sobota, 15 listopada 2014

Pieczone bataty

Bataty, czyli słodkie ziemniaki stanowią świetny dodatek do obiadu, my polubiliśmy zapiekane w rozmarynie. 







Składniki (na 4 osoby):

1 kg batata (słodki ziemniak)
3-4 łyżki oliwy lu oleju rzepakowego
2-3 gałązki świeżego rozmarynu


Wykonanie:

1. Ziemniaki obierz ze skórki. Pokrój w dosyć spore kawałki. Z rozmarynu oberwij igiełki, możesz je lekko przesiekać.



2. Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Rozłóż ziemniaki, posyp rozmarynem i polej oliwą. Zapiekaj do 1 godziny. Podawaj lekko oprószone solą morską.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny na blogu!